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装配式整体厨房建筑节能、建筑防火、安全、适老及无障碍设计

2017年2月7日 3,175 0

5.5 建筑节能

5.5.1 住宅装修应推行标准化、模数化及多样化，并应积极采用新技术、新材料、新产品，积极推广工业化设计、建造技术和模数应用技术。

【条文说明】随着中国经济的发展，劳动力逐渐成为最稀缺的资源，人力成本越来越高。住宅装修中实现标准化，并不断采用新技术、新材料、新产品，推广新技术下的工业化建造模式，减少人力的投入，节约成本。

5.5.2 宜采用可循环使用、可再生使用的节能材料。

【条文说明】在满足厨房材料使用的安全性能的前提下，尽可能使用可循环使用、可再生使用的材料，减少资源的浪费。

5.5.3 厨房装修及部品宜选用工厂加工，现场装配。

5.6 建筑防火

5.6.1 厨房设计不得破坏消防器材及配套设备，不得影响其使用和标识。

【条文说明】厨房设计是严禁破坏原有的消防器材及配套设备的正常使用功能。

5.6.2 厨房天棚、地面、墙面宜采用A级防火材料。

【条文说明】由于厨房的日常使用中经常需要用到火，因此厨房在材料的选择方面必须是防火材料，尤其是燃气灶附近的材料必须为不可燃性材料。

5.6.3 厨房内配电箱不应直接安装在燃烧性能等级低于B1级的装饰材料上。

5.7 安全

5.7.1 对易造成儿童伤害的部位应加防护装置，对易造成儿童伤害的物品应设计在确保儿童无法打开和能放置在儿童无法拿到的高度空间内。

【条文说明】厨房内刀具和碗筷摆放位置应设计在儿童无法接触的高度空间内，同时对橱柜的边角等潜在危险区应加装防护装置。

5.7.2 应安装城镇燃气/烟气（一氧化碳）浓度检测报警器和紧急切断阀，其设置应符合现行国家标准《城镇燃气设计规范》GB 50028的规定。

5.7.3 城镇燃气报警控制系统安装、验收和维护等应符合现行行业标准《城镇燃气报警控制系统技术规程》CJ/T 146的规定。

5.7.4 家用燃气报警器及传感器应符合现行行业标准《家用燃气报警器及传感器》CJ/T 347的规定。紧急切断阀应符合现行行业标准《电磁式燃气紧急切断阀》CJ/T 394的规定。

5.7.5 厨房设备，如电冰箱、微波炉、吸油烟机等应具备合格证，并符合相应的标准。

5.7.6 所有抽屉及拉篮，应有保证抽屉盒拉篮不被拉出屉架的设施。

5.7.7 橱柜洗涤台的给水、排水系统在使用压力条件下应无渗漏。

5.7.8 金属件在接触人体或储藏部位应进行砂光处理，不得有毛刺和锐棱。

5.7.9 在安装电源插座及接线时，应对接近水、火的管线加保护层，以确保安全；插座接线应符合现行国家标准《建筑电气工程施工质量验收规范》GB 50303中的相关规定。

5.7.10 家用厨房设备的电气绝缘电阻应大于1MΩ。

【条文说明】绝缘电阻是电气设备和电气线路最基本的绝缘指标。

1、低压电器及其连接电缆和二次回路的绝缘电阻一般不应低于1MΩ；

2、二次回路小母线的绝缘电阻不应低于10MΩ。

3、I类手持电动工具的绝缘电阻不应低于2MΩ。

5.7.11 家用厨房设备的电器应能承受1500v交流电压，1min后无击穿、闪络现象。

5.7.12 人造板游离甲醛释放量符合《建筑电气工程施工质量验收规范》规定，应小于等于9mg/100g；人造板材和实木板材上所用涂料中非活性挥发性有机化合物（VOC）含量不应大于150g/L；天然石的放射性规定应符合现行国家标准《建筑材料放射性核素限量》GB 6566中I类民用建筑规定；木家具中有害物质限量应符合现行国家标准《木家具中有害物质限量》GB 18584的规定。

5.7.13 厨房应设可开启外窗。

【条文说明】可开启外窗的设置能避免厨房天然气的泄露事故，同时在日常使用中能有良好的通风采光效果。

5.7.14 管线区中暗设的燃气管线，应符合现行国家标准《城镇燃气设计规范》GB 50028中的相关规定。

【条文说明】

1、暗设的燃气立管，可设在墙上的沟槽或管道井中，暗设的燃气水平管，可设在吊顶内或管沟中，但必须采用无缝钢管焊接连接。